1、水受热时体积增大，密度减小。纯水在摄氏零度时密度为999、87千克每立方米，在沸点时水的密度为958、38千克每立方米，密度减小百分之四；

2、 在正常大气压下，水结冰时，体积突然增大11%左右。冰融化时体积又突然减小。 在封闭空间中，水在冻结时，变水为冰，体积增加所产生的压力可达2500个大气压力；

3、水的冻结温度随压力的增大而降低。大约每升高130个大气压，水的冻结温度降低1摄氏度。水的这种特性使大洋深的水不会冻结；

4、水的沸点与压力成直线变化关系。沸