蛋挞汁怎么做

更新时间:2020-09-28 00:00:00

主料:蛋黄300克。

辅料:白糖200克,牛奶600克,淡奶油300克。

做法:

1、牛奶加糖,拌到糖化(最好是隔水加热到糖化,边加热,边搅拌);

2、加入打散的蛋黄,拌匀;

3、加入淡奶油拌匀。(有条件的话,最好过筛,这样就成了。)

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