普通大葱，原产中国，遍及南北各地。

大葱，石蒜科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的百分之10，产量占总产量的 百分之7。

中国大葱种植历史悠久，早在《诗经》中就有关于大葱种植的记载，有玱葱珩。