牛奶和石榴不能同时吃。因为它们成分之间存在相互反应，降解生成一些难以消化的物质，降低两者的营养物质。牛奶中的钙质和石榴中的植物酸会发生反应，生成较多的难以溶解的物质，少部分或许还能被胃酸消化掉，但是量如果过多就会生成络合物，严重可能会引起胃石，所以要引起重视。平时两者的间隔时间大概在一个小时以上。