狗鱼是最长寿的鱼，可活200多岁，堪称鱼中老寿星。狗鱼身体修长，可达一米以上，其吻很突出，尾鳍分叉。口里生犬牙，行动凶猛，吞食其它鱼类和水生动物。狗鱼属于冷水性鱼类，分布在北半球寒冷地区。狗鱼寿命长，与它生活在寒冷地带有一定的关系。现存有8种狗鱼，我国只有一种，分布在黑龙江、松花江乌苏里江等地。此鱼的肉非常鲜美，是人们喜爱的食品。