牛排可以做炒牛排什锦米粉。调料有蚝油，酱油。

炒牛排什锦米粉原料：

鸡蛋1个，牛排200克，米粉300克，圆白菜200克，蚝油10克，酱油15克。

做法：

1、 放入少许黄油，牛排，煎八分熟，待稍凉，切片。

2、 圆白菜切丝，放少许油，打入鸡蛋，翻炒，后放入圆白菜丝翻炒。

3、 泡一小时的米粉拿出，放入炒锅，和所有菜一起翻炒，加入酱油，蚝油，和牛排一起翻炒，加入少许水，高火炒三分钟。出锅即可。