广式三鲜包的做法：

主料：

海米100克、冬笋100克、紫菜50克、面粉200克、酵母、樱桃粒各适量。

调料：

盐、味精、鸡精、料酒、葱、姜、色拉油各适量。

步骤：

1、海米、冬笋、紫菜处理后加调料炒熟成三鲜馅；

2、面粉、清水、酵母和制成酵面团后下剂，擀压成坯皮；

3、将馅心包入坯皮，使其再次饧发后，口上放一个樱桃粒，入笼蒸7至8分钟即可。

上素菜包的做法：

主料：