看外观

判断方式很简单喔!牛油果的顶部有一个蒂，只要把那个蒂剥掉，看看蒂被移除的那个地方是什么颜色，如果是深咖啡色，就表示已经过熟了，切开后裡面可能会出现红丝;如果是浅绿色，表示还没熟，可以继续放着等它熟;但如果是金黄色，就表示现在的状态最完美，可以马上吃啰!

用手捏

除了上述方法外还可以用手捏来判断牛油果的成熟度，将食指和拇指卡住牛油果的小头和大头，食指轻按下去小头又些软牛油果的小果把儿可以拨落就是熟度完美的牛油果了。