材料：高梁酒15毫升，干红葡萄酒40毫升。

调法：搅拌法。在玻璃调酒杯中4个冰块，将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入，搅拌10分钟，滤入鸡尾酒杯中，再放入1条柠檬皮或橙皮。

特点：干洌，清香，开胃。

材料：冰镇甜白葡萄酒30升，冰镇葡萄酒汽酒30毫升。

调法：在杯中制做。海波酒杯中加入3个冰块，依次将甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入，杯中装饰1片柠檬皮或橙片即可。

特点：纯净自然，凉爽开胃。