材料：豌豆三百克,玉米半根,食盐适量,鸡精一勺,蒜两瓣。

做法：1、把玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒从冰箱里取出,解冻；

2、豌豆和玉米剥粒,倒入适量的水放入豌豆，玉米和胡萝卜焯水捞出沥干水分；

3、锅里热油,把花生米放进锅里炸,盛出备用；

4、锅里热油,放入葱姜爆香；

5、解冻好的玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒以及炒好的花生米放进锅里翻炒一下,加盐,味精,以及少量白糖调味。