吃桔子后可以吃鸡蛋。原因如下：

1、桔子与鸡蛋不会发生反应。橘子含水量高，营养丰富，含大量维生素C对人体有益，而鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，容易为机体吸收。两者对人体没有伤害。

2、桔子和鸡蛋不能同时吃的过多。鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的桔子同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收。