虹吸是利用液面高度差的作用力现象，通过一根倒U形的管状结构，将高处的液体引向低处。将液体充满倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会持续通过虹吸管向更低的位置流出，这是因为管内最高点液体在重力作用下往低位管口处移动，在U型管内部产生负压，导致高位管口的液体被吸进最高点，形成虹吸现象。