芹菜中富含维生素C等成分，而黄瓜中含有维生素C分解酶。
黄瓜若是与芹菜同食，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏掉，从而导致芹菜的营养价值大大降低。
黄瓜在生食或凉拌时，其中的维生素C分解酶并不会失活。
黄瓜芹菜能一起凉拌吗
更新时间：2020-08-17 00:00:00
不够精彩
再来一篇
393查询网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-708263/
来源链接:https://m.393r.com/sh-708263/
上一篇： 旅游景点概念是什么
下一篇： 苹果11呼吸灯怎么设置
