(1)池塘孵化 一般每亩池塘放鱼卵50万粒左右(以下塘鱼苗20万尾左右为准)。池塘孵化的方法，一般将鱼巢悬挂在鱼池水中即可。鱼苗刚孵出时，不可立即将鱼巢取出。要待卵黄囊本消失，鱼苗具有游泳能力，能主动觅食时，才能将鱼巢取出。

(2)淋水孵化 选择通风的房屋，在室内搭架，将鱼巢均匀地悬挂在架上；或架上设竹帘，将巢平铺在竹帘上。经常用水壶淋水，淋水时间和次数，以保持鱼巢湿润为度，孵化期是室温控制在20～25℃。当胚胎发育到发眼期时应立即将鱼巢移动孵化池化。