草莓口感偏酸可以将草莓挤压，挤压后的草莓吃起来就没那么酸，吃的时候可以适量加入蜂蜜、炼奶、糖。

草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密。