玉米面代替主食不会发胖。玉米面含有丰富的营养素。是一种富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素以及矿物质的低脂低糖低热量的食品。粗粮对人体的新沉代谢是有一定帮助的，玉米面是健康食品，绿色食品。

所以放心大胆的吃哦，但是不要吃太多了，因为什么东西吃太多了都会对身体有伤害的。而且多运动，还有晚上早休息，要睡眠充足，都是可以减肥的。