由水分解的化学方程式可知：2摩尔的水在通电的条件下会分解产生1摩尔的氧气和2摩尔的氢气。则可得到判断电解水实验的正负极的方法如下：

1、用试管去收集正负极所产生的气体。

2、观察试管中收集的气体，由化学方程式可知：收集气体较多的为氢气，收集气体较小的为氧气。

3、由化学方程式可知氢粒子得电子，故在负极产生氢气。反之，则在正极产生氧气。由此便能判断电解水实验的正负极。