猪肉蒸胡萝卜还可以和土豆一起蒸；

具体制作步骤：

1、将土豆去皮洗净，再把猪肉和胡萝卜洗净备用；

2、接着把猪肉切片，再把姜片和葱段备好；

3、然后把胡萝卜和土豆切块备用；

4、在炒锅中放油烧热，下入猪肉翻炒，然后加入葱段和姜片翻炒；

5、然后加适量酱油调味；

6、接着加入土豆和胡萝卜块继续翻炒；

7、加适量清水与精盐，用大火烧开再用小火慢炖；

8、炖至土豆和胡萝卜炖至五分熟；

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