1、根据黄金呈现的颜色来判断其含金量，一般有六个档次。

2、通过掂重量来判断，黄金的比重一般为19.32；通过硬度来判断，纯金较为柔软。

3、通过火烧来判断，将其烧红冷却后观察变化，纯金表面应与原来相同呈现黄金色；通过标记来判断，国产黄金产品按国际标准打造，有自己的戮记。

根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金，真金、假金。即金以赤黄色(黄红色)为佳，成色在95%以上；正黄色成色在80%左右；青黄色成色在70%左右；黄色略带灰色成色在50%左右。

故有口诀为“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”。若对长时间的黄金首饰来说，则有“铜变绿，银变黑，金子永远不变色”的说法。