水果中是有脂肪的，但基本上都是低脂肪，甚至有的水果可以忽略不计，不同水果的成份也会不同，以脂肪来说，牛油果含8%左右，椰子有3%左右，苹果有0.2%左右。

水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实，水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化，种类繁多，有苹果、香蕉、葡萄、橘子、水蜜桃、西瓜等。