材料：鸡翅，可乐、姜末，葱花，大料，酱油，白糖。

做法：

1、将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几下；

2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅放入油中，炸到外皮泛黄；

3、倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁收干即可。

注意：倒入可乐的量要没过鸡翅，不要再放盐。汤汁快要收干时，要搅动，以免鸡翅表面焦糊。