可以做大蒜底肥的有：

（1）有机肥（渣子肥、猪或牛粪要发酵沤熟）；

（2）碳酸氢铵；

（3）过磷酸钙；

（4）氯化钾；

（5）硫酸锌。

上述选用的基肥可在播种前单施，也可与有机肥混合使用）。此外，每亩大蒜还可采用氮、磷、钾各含15％的三元素复合肥作播种前的基肥。按上述方法施用基肥可促进大蒜根系发展，提高大蒜的抗逆机能。