大米可以和小米、玉米、紫米、燕麦、红豆、青豆、绿豆、马铃薯等粗粮一起煮。

大米小米粥：大米小米一起熬的粥会更具风味，同食可以提高营养价值。

材料：大米、小米。

做法：

1、将大米、小米洗净，冷水烧开完全沸腾后放入小米、大米熬煮。

2、待粥煮开后，改为小火煮粥。

3、将米粒煮烂且粥液粘稠时即可关火盛出。

4、根据口味放入麦片、冰糖即可。