苹果手机双声道的设置方法为：

1、在手机主界面找到设置图标，点击“设置”图标进入设置界面；

2、下滑屏幕找到通用按钮，点击进入“通用”界面；

3、点击“辅助功能”按钮。进入辅助功能主界面；

4、找到“调整左右声道的音量平衡”按钮，将“调整左右声道的音量平衡”的拖动条左右拖动至想调整的程度；

5、点击确定与保存即可。