水银温度计需要处理。比较正确的处理方法如下：

1、最快速有效的是硫粉，硫可以快速和水银反应生成没有挥发性的硫化汞，这种方法实验室用的最多；

2、如果没有硫粉，用牛奶豆浆蛋清这类含蛋白的物质冲洗，这种方法适于水银分散成小液滴，但面积不是特别大的情况下。如果液滴没有分散，且没有硫粉没有蛋白的情况下，用泥土混合把水银吸附带离；

3、如果水银已经大面积分散成难以处理的小液滴，则只能依靠通风了。