根据盐和钠计算公式1*23/58.5=0.393g=393mg可以得出，一克食盐含393毫克钠，所以6克食用盐含有6*393=2358毫克的钠。

盐是指一类金属离子或铵根离子(NH4)与酸根离子或非金属离子结合的化合物。如氯化钠，硝酸钙，硫酸亚铁和乙酸铵硫酸钙，氯化铜，醋酸钠等，一般来说盐是复分解反应的生成物，盐与盐反应生成新盐与新盐，盐与碱反应生成新盐与新碱。