用发酵饲料喂鸡可以提高鸡对饲料的消化吸收利用率，增强抗病能力。同时饲料发酵后可以在一定程度上提高饲料的营养价值，分解粗纤维及较难消化的营养物质。不过发酵饲料一般不能喂得太多，建议饲喂比例占日粮10%左右比较合适，喂多了容易造成营养不平衡，腹泻。在发酵饲料时，有时会用到过磷酸钙磷肥或磷酸氢钙来促进发酵，但不是什么饲料都可以添加的，而是需要有针对性地添加。