洋葱和玉米能一起吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应。

洋葱的功效：

1、预防癌症，洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。

2、杀菌、抗感冒，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。

3、刺激食欲，帮助消化，洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌，增进食欲。

玉米的功效：

1、健脾益胃，玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老，玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素和谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘，防止动脉硬化，玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占百分之六十，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。