松肉锤也叫牛排锤。锤的使用方法是，将整块肉排的两面都用牛排锤均匀敲打，不需要过度用力的敲打，有肉筋的地方再额外敲几下。其他的像猪排，鸡排都可以用这种方法。即使是冰冻的牛排，解冻後也要用牛排锤锤松，再腌制。不锤松的肉排，口感会韧硬，腌制的汁料也很难入味。
松肉锤怎么用
更新时间：2020-09-23 00:00:00
不够精彩
再来一篇
393查询网专稿内容，转载请注明出处
来源链接:https://m.393r.com/sh-86807/
来源链接:https://m.393r.com/sh-86807/
上一篇： 拼多多猜红包顺序答案是什么
下一篇： 上海世博会是在哪一年
