一抹香(为灌木状草本植物。蔓生，茎枝棕色，嫩茎绿色或具红晕。叶卵形或倒卵形，光滑，厚革质，边缘具疏齿。原产非洲好望角。一抹香可以食用，食用方式有泡茶、炖汤、生食。，还可以泡茶的。一抹香花比较适宜盆栽观赏，因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有“碰碰香”的美称。又因其香味浓甜，颇似苹果香味，故又享有“苹果香”美誉。闻之令人神清气爽，市场受宠。适宜盆栽，宜放置在高处或悬吊在室内，也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒，奇香诱人。提神醒脑，清热解暑，驱避蚊虫。