藕片和蘑菇能一起吃。

藕片和蘑菇搭配的做法如下：

一、主料：莲藕、混合肉、香菇。

二、辅料：油，盐，青尖椒，醋，鸡精，香菜。

三、做法及步骤如下：

1、藕去皮切片，开水烫熟；

2、肉切成片洗净待用；

3、香菇洗净十字切四块；

4、香菜洗净切段待用；

5、青尖椒去籽，去蒂切片；

6、烧熟油锅，爆炒青尖椒；

7、放入肉片，加醋爆炒肉片至白色；

8、加入香菇、藕片、盐，大火爆炒；

9、加入鸡精、香菜装盘即可。