原因如下所示：食用狗肉后再食用绿豆会使得狗肉变大，继而使人腹涨和腹痛，严重者可致死。

但狗肉与绿豆放在一起焖煮则不同，绿豆既能清除肉腥味，又能使得狗肉更加饱满。

与狗肉烹煮会产生危害的食物如下所示：

1、鲤鱼。鲤鱼与狗肉一同烹煮会产生毒素，引发痼疾；

2、茶。茶与狗肉烹煮会导致便秘；

3、姜。姜与狗肉烹煮会导致腹痛。