手机安卓系统取消默认设置的方法如下：

1、安卓5.0之前版本：首先打开“设置”，再点击“更多”，再打开“应用程序”，然后再打开“管理应用程序”，接着点击相应的软件，向下拉有一个“默认启动”的分类，选择“清除默认设置”即可；

2、安卓5.0及之后版本：首先打开“设置”，再点击“更多”，再打开“默认应用程序”，接着点击相应的软件，再点击“清除默认设置”即可。