烤肉饭是一道由土豆，烤肉、青豆等食材制成的美食。等电饭锅跳转至保温状态时继续保温状态5分钟左右即可。

1、将土豆，烤肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻；2、炒锅内加橄榄油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；3、将菜盛入电饭锅内铺开；4、加入淘洗好的大米和水；5、按平时煮饭的程序开始煮饭；6、.等电饭锅跳转至保温状态时，打开锅盖，翻拌一下米饭，再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。