莲花是最常用来作为宗教和哲学象征的植物，曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。

莲花是花中君子，象征着中国传统文化中的一种理想人格：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。

莲花是清廉的象征：因为“青莲”的谐音是“清廉”。

莲花象征爱情：因为莲花别名芙蓉花。“芙蓉”与“夫容”谐音。因此莲花常用来象征爱情，而并蒂莲尤其如此。二莲生一藕的图画，叫“并莲同心”。