酱油膏可用来腌制猪肉条；

炸猪肉条主料：

猪肉200克；

调料：

酱油膏1勺、酱油2勺、蒜适量、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个；

炸猪肉条的做法：

1、猪肉洗净，拍扁；

2、切成条，用酱油，胡椒粉，大蒜，酱油膏腌20分钟；

3、粘面粉；

4、再粘蛋液；

5、再粘面包糠；

6、油热，放入粘至金黄即可。