关于紫苏、姜、杨梅，食用之后对人的好处如下所示：

1、紫苏叶是一种常见的中药材，服用之后对于胃部有着很好的保健作用，特别是对于恶心和风寒感冒都有不错的治疗效果。

2、姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，此外还有健胃止呕、辟腥臭、消水肿之功效。

3、杨梅可以生津解渴，和胃消食，治烦渴、吐泻、痢疾、腹痛，可以洗涤肠胃，也可以解酒。