首先我们需要将买来的干海带再次晾干，如果可以轻易掰碎，说明已经完全晾干，然后将海带干放入保鲜膜内，扎紧袋口，放到干燥通风处保存即可。

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻，是一种可食用海藻，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，产量居世界第一。