主料：土豆、水果、胡萝卜

辅料：橄榄油适量、盐适量、意大利混合香草适量、黑胡椒适量烤时蔬

步骤：

1、土豆胡萝卜清洗干净后，擦干水分。

2、在表面撒上盐、橄榄油、黑胡椒腌制一会儿。

3、烤箱预热175度，拌上少许香草，烤30分钟。

4、取出土豆，用叉子将土豆压扁，再加少许调料，拌匀。5继续放入烤箱，再30分钟左右。