老鼠是一种啮齿动物，体形有大有小。种类多，有450多种，数量大，有几十亿只，而且繁殖很快，生命力很强，几乎什么都吃，什么地方都能住。老鼠会打洞、上树，会爬山、涉水，对人类危害极大。除了天敌捕鼠鼠外，人们还利用器械、药物方法灭鼠。老鼠的食性很杂，爱吃的东西很多，几乎人们吃的东西它都吃。酸、甜、苦、辣全不怕，但最爱吃的是粮食、瓜子、花生和油榨食品。 一只老鼠一年大约可吃掉9kg粮食、所以一般老鼠是吃糖的。