汉堡在冰箱可以放1-2天。汉堡最好用食品保鲜袋装好，再放入冰箱冷藏，食用时可以使用微波炉加热，或者用烤箱加热。用微波炉加热的时候建议去掉包裹汉堡的纸，把汉堡放在微波炉饭盒里，撒上一点水，再放进微波加热的效果较好。

汉堡即汉堡包，是一种发源于德国汉堡的食品，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成。

现代汉堡中除夹牛肉饼或其它肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物。具有食用方便、风味可口、营养全面的特点。