1、食材：洋葱 半个，胡萝卜 两根，羊肉 500克，孜然粉 适量，食用油 两勺，盐 两勺，大米 三碗，葡萄干 两根。

2、准备洋葱半个切丝、胡萝卜两根切条、羊肉500克，切块备用。

3、油锅烧热，放入羊肉；放入羊肉。翻炒上色。先放入洋葱条。

4、再放入胡萝卜条。放适量孜然粉、盐，炒至全熟。移入电饭煲。

5、放大米三碗，撒适量葡萄干。搅拌均匀，加适量水，水量与大米持平。开启煮饭模式即可。