主料：毛虾500克、黄瓜300克

调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、辣椒油适量、胡萝卜适量

毛虾拌黄瓜的做法:

1、先把食材准备好，把胡萝卜切成斜的小片状黄瓜洗净用刀拍扁；

2、在用刀把黄瓜切成小段状；

3、在把蒜切碎；

4、把切好的黄瓜、胡萝卜、蒜泥、毛虾倒入一个大一点的盆里；

5、在放入适量的辣椒油、精盐、味精、酱油、拌匀。就可以装盘盛出即可食用。