1、菠菜和鸭肉不会相互克制，是可以一起食用的，但是不适合将两者一起煮着食用，会影响菠菜和鸭肉的口感，也可能会降低营养价值，像黄瓜、小白菜不适合与菠菜一起吃，可能会产生有毒的物质，鸭肉不适合与鸡蛋、龟肉等食物吃，会出现身体不适。

2、平时还是将菠菜和鸭肉分开食用，以免对健康造成影响，菠菜中蕴含着丰富的维生素A、K、膳食纤维、胡萝卜素等成份，可以起到解热毒，通血脉的作用，鸭肉的蛋白质含量比较高，有着降血压、降血脂等功效。