通过适当的增加运动，增加热量的消耗，同时要通过控制饮食，减少热量的摄入，达到热量的负平衡。建议每周运动三次以上，每次至少一小时以上，才能达到一个长时间的有氧运动，达到减脂肪的目的。同时要控制饮食，少吃碳水化合物和脂肪，摄入足够水分，多吃纤维含量高的食物。

脖子粗，首先要明确出现该情况的原因。如果排除了其他疾病的存在，就考虑单纯是由于肥胖所引起的。此时如果想要把脖子上面的多余脂肪减掉，可以通过科学减肥的方式来全身减脂。