黄瓜如何切丝

更新时间:2020-10-23 00:00:00

具体步骤如下:

1、将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样可以使黄瓜在案板上不易滚动。

2、斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以切片需要尽量地均匀稍薄。

3、切片完毕,把瓜片压平,竖向切成丝状即可。

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