1、食材明细：排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。

2、备好排骨，虾干，鲍鱼干，再备多半杯的大米。

3、将所的食材混合在一起，泡制一会。

4、再将所用食材，洗好控水备用。

5、将食材入电饭煲，加入的清水比砂锅煮锅更多的清水。

6、选择煮粥模式，用时差不多一个半小时。

7、鲍鱼排骨粥煮好。

8、再加入适量细盐及冬菜提味。

9、最后再加入芹菜末点缀提鲜即可。

10、这样子一份鲍鱼排骨粥就完成了。