双汇王中王保质期6个月。该产品是双汇集团推出以猪肉为主要原料的一款经典高温火腿肠，于1995年上市。产品肉颗粒明显，肉香纯正，口感香嫩可口。

1995年，双汇王中王问世，通过中高温杀菌保留猪肉本身的香味，请葛优、冯巩做代言。1997年，在“全国最大工业企业最优500强评价排序”中，双汇列107位，屠宰和肉类加工业第1位。2000年，双汇引进第一条现代化、规模化、标准化的屠宰冷分割生产线，实施品牌化经营，率先把“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”的冷鲜肉模式引入国内，实施品牌化经营。