200克熟米饭相当于2小碗。米饭是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物，是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食。一般1乐扣碗的米饭有100克左右，热量约为116大卡。因此200克熟米饭相当于2小碗的量。

米饭的主要成份是碳水化合物，其蛋白质主要为米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等可以延缓消化速度。

糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都比精米米饭的含量高。