在高压锅没有损坏的情况下如果发出吹哨子一样的响声属于正常现象，因为在烹煮的过程中，水受热会产生大量的水蒸气，从而导致锅内气压过高，高压锅要把气体排出去，以免压力过大爆锅。

高压锅吹哨子一样的响声也可能是高压锅的密封圈坏了或者有其他的部位坏了导致漏气，建议立马关火。

使用高压锅烹煮食物时如果操作不当会存在一定的安全隐患，高压锅在排气的时候不要触摸或者靠太近，以免出现意外。